Contucci - Vino Nobile di Montepulciano DOCG Mulinvecchio 2010
95 POINTS Wine Enthusiast Cellar Selection
Grape varieties: 80% Prugnolo gentile, 10% Canaiolo nero, 10% Colorino.
Vineyard location: Mulinvecchio Alto.
Grape harvest: 10 - 20 october.
Fermentation time: 18 days.
Fermentation Temperature: 26°/28°.
Type of container: Steel tuns of 25/30 hl and oak barrels 10/15 hl.
Aging in wood: 30 months.
Refining in bottle: 6/8 months.
Bottles: 6/8.000
康圖齊 (CONTUCCI) 是位於意大利中部(TOSCANA)的蒙特帕奇安諾地區 (MONTEPULCIANO),擁有1008年的釀酒歷史,今天已是第40代了,是當地歷史最悠久之一。更擁有當地最優質的田-MULINVECCHNO,這才能釀造出康圖軒獨有的酒神風格。 VINO NOBILE 意思是「貴族葡萄酒」,是意大利的貴族與教皇御用的佳釀(16世紀的Pope Paul III)。在意大利的詩中,更有 〈酒神在托斯卡納〉 <Bacco in TOSCANA> 與〈葡萄酒之王〉,亦是意大利第一個系列擁有DOCG質量印鑒的葡萄酒。